<   2008年 02月 ( 15 )   > この月の画像一覧

お箸ですてーき♪

久しぶりにお肉を焼きました。
ちょこっとだけ・・・

f0136850_9572996.jpg







お箸で頂きましょう~♪
ソースはお醤油だけ・・・、甘くて香りが高い、福岡のお醤油です。

f0136850_2227572.jpg









付け合せのミニトマトがまた可愛いでしょう~?
f0136850_20432213.jpg


ツル付きのミニトマト、と~っても甘くて美味しい~  \(^O^)/
この日買った苺と同じ個数、同じ値段
でも、・・・・ちっちゃ過ぎるよ~っ!

せめて、これくらい大きかったらいいのになぁ~^^






おまけ  今日のお茶ウケ


f0136850_21463067.jpg


最初は、バリッと音がしないおかきなんてっ!
と、思っていたのですが、・・・ハマってしまった感あり。

おかきという名前を変えて下され~!

More  もひとつオマケ!
[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-28 20:58 | お料理

お昼間なら・・

暗くてもお昼になら、まぁまぁの好きな写真になるんですけど・・・。

f0136850_12222197.jpg


イカとアスパラガスをオイスターソースで炒めました。



自己満足以外の何物でもないのですが
マーガレットもそれなり

f0136850_1218693.jpg



皆さんの優しさ・・・ありがとう~☆
そうよね、落ち込むって程のことでもないよね!

失敗したら、失敗したー!って言うから、笑って下され~ (^O^)/
立ち直り、切り返し、早っっ・・・。

ふふ・・、何を隠そう、
バドでも、相手の打って来たスマッシュを
逆にスパっと切り返し、カウンターアタックの得意なワタシ・・かわゆくないっ!
[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-26 12:19 | つぶやき

ちょこっと落ち込む。

今晩のご飯はね、トンカツでした。

f0136850_2022397.jpg


晩ご飯を作って食べるのはモチロン、夜
キッチンの蛍光灯の灯りの下での撮影になります。

昼間の太陽光とはちがって、
なにかしらノッペリしたカタログ写真のようですよね。

ヘタクソなので、時間がかかるのです。
テカラないように、角度や構図を変えて何枚も撮ります。

一人の時はまだしも
大皿の時は、家族に待ってもらったり
自分の分だけパシャパシャ撮って、
後から温めなおして食べたりします。

これって・・・
な~~んか違うな~・・・?

昨年5月にデジカメを買うまでは、
携帯の320万画素のカメラでした。
f0136850_21563191.jpg


最初は、美味しい料理を作ったよ!こんなんだよ!
と、いう単純な気持ちだったのですが、
今は、美しい絵のように撮りたい、と欲張るようになってしまいました。
綺麗に撮れてない写真を載せたくはありませんし、
なかなか 上手く、気に入る写真が撮れません。

しかーも、フツーのコンパクトなデジカメなのです。
料理もフツーの主婦の家庭料理なのです。
気取ってみたって、ねぇ・・・。

な~~んか違うような気がしてきてるこの頃・・・。
私は何をしてるんだろう~?

は~ぅ・・・・

支離滅裂ですみません。。。

蛍光灯の下でも、うまく一発で撮って、
暖かいうちに、美味しく楽しく食べれるようになりたいなぁ~・・・。

あっ 030.gif
春・夏・になればOK・・・・って?
デザートばかりってのも?   (-。-;)
[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-24 21:03 | つぶやき

またまた、おひなたん♪

卒業制作も終わり、ほっと一息つけた菜の花が
謝恩会に着る服を取りに帰ってきました。

菜の花の 菜 の字が付く名前の娘です。
昨年、そう書いたら、Dままさんが『菜の花ちゃん』と呼んで下さったの。^^

2月18日がお誕生日だったのです。
で、今年も3月3日はまだ下宿先なので
今年もまたまたWで乾杯のおひなたん~♪

f0136850_0263254.jpg

チキンのケチャップ煮に、お箸が伸びます。
菜の花は、初めて食べました。^^ 気に入った様子です。



ちょっと押し付けがましく 菜の花シリーズ


f0136850_10583179.jpg







でー、お誕生日のケーキは、恒例の、
最初は グー、じゃんけんぽんっ!
f0136850_9371282.jpg


どれがいい~い?
神戸フーケの苺のケーキで~す♪
[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-21 10:22 | お料理

お姉ちゃんに抱っこ~ ♡

メイは久しぶりにお姉ちゃんに抱っこ~
f0136850_9473549.jpg





おんや!?ケーキがっ!?
f0136850_949080.jpg





ちょびっとだけね、ペロりン~^^
f0136850_9491478.jpg





うまっ!
もっと下され~~!

f0136850_9492914.jpg


More   お雛様のケーキは・・・
[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-21 10:21 | あいらぶわんこ

しいたけ100個

数日前の事ですが、
熊本の小国に住む従兄が生しいたけをたくさん送ってくれました。
福岡出身で花の東京暮らしも長い彼が
定年を前に山奥での暮らしを始めました。

f0136850_10393072.jpg


今、雪はどんなかな~・・・?

f0136850_10409100.jpg


家族3人とわんこ2頭で移り住んでもう3年?
阿蘇郡小国町。晴れた日には阿蘇の勇姿が見えるらしい・・・
(従兄が撮った写真です。)

自分で作った生しいたけ100個・・・くらいありそう!!(驚・嬉・考・楽)

ころりんと肉厚のどんこしいたけです。
さてさて・・・どうやって美味しくいただきましょうか~?


f0136850_1041275.jpg


もちろん、おすそ分けも、冷凍保存もしましたよ!



その日は、取り合えず・・・そのまま焼く!  お醤油、タラ~リ・・
f0136850_1043216.jpg




翌日は炒める!  クレイジーソルトのみ
f0136850_10434193.jpg




そして、昨日の夕飯は
キノコのしゅうまい
冷凍していたしいたけを微塵切りにして、
えのき、挽き肉、ネギと調味料(塩・コショウ・ゴマ油・生姜・玉子・片栗粉等)と混ぜ合わせます。

f0136850_10511311.jpg

           
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               












                                                      ほっかほかの蒸したてを召し上がれ~!

f0136850_10512968.jpg

 














直さん、どうもありがとう~♪とっても美味しいよ!

More   おばちゃん買い
[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-18 11:43 | 楽しい♪

終わった~!


今日はくたびれ果てて帰るのが判っていましたから
夕飯は外食にしようかな~?と・・・・
いや、待てよっ!?

こんな時こそ、アソコのハンバーグ! (^◇^)

f0136850_22205335.jpg


付け合せは、キノコ炒めと人参のグラッセ

それと、カボチャのスープ
カボチャを牛乳で煮てから、
インスタントのカップスープ(コーン)を加えただけの簡単スープ^^

f0136850_22242223.jpg


More   だってね・・・
[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-16 23:13 | お料理

St.Valentaine's Day

もしかして、楽しみに待っててくれた?

ではでは!
お世話になった皆さんへ、チョコをお贈りしますね。
メイママの心を込めて・・・・え?ケーキだけでいいの?あれ~?

f0136850_23415557.jpg


チョコムースとスポンジを重ねたケーキを作りました。






男の子ワンコッチには、
萌え~メイ(またまた登場!)よりプレゼントがあるそうでっす~~!

うふっ
053.gif
召し上がれ~
f0136850_23354622.jpg



豆乳と玉子とパンで作った
パン・プディング
トッピングは、人参、スナップえんどう、チーズ、

f0136850_23163952.jpg


女のコワンコさんも、どうぞ~♪・・・・しゃーないなぁ・・ブツブツ・・・

More ケーキの作り方
[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-14 00:00 | デザート・スイーツ

るんるんお散歩~♪

今日はとってもいいお天気でしたね~!
あちこちで楽しいお出かけがあったかな?

神戸も久しぶりに暖かくて気持ちのいい小春日和・・・。
メイも自転車でいつもの公園まで出かけましたよ~!

メイさん、なんだか、るんるん~♪

f0136850_22362251.jpg


こんなに元気な足取りは、ほんとうに久しぶり~  (^◇^)



なんだかこちらも嬉しくなってしまったお休みでした~!058.gif







晩ご飯は
キーマカレー用の挽き肉を使った
<挽き肉のカレー、めっちゃ中途半端な^^>

f0136850_23211531.jpg


また、明日から、頑張りましょうね~066.gif
[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-11 22:37 | あいらぶわんこ

居酒屋オープン

今日、仕事へ行く前のメイのお顔が面白くて・・・
寒くないのか、階段の下に コロリ~ン~♪  043.gif

f0136850_20544417.jpg



焦点が定まっていません。。。
・・・・・・・・起きてるの?   寝てるの?

f0136850_20565814.jpg



お~~いっ!メ~イ~さんっ?

     なによ?  んもう~・・・

f0136850_20575271.jpg


はははっ、行って来るよぉ~!(笑)


居酒屋オープン~♪

蛸をゆっくり炊きました。
ヌメリがあると炊き上がりが綺麗にならないそうなので
塩でモミモミモミ・・・あんまり気持ちがいいものではないっす。

f0136850_214871.jpg







甘めのダシでコトコト30分ほど煮て出来上がり~♪柔らかく煮えました。

<明石蛸の煮付け>

f0136850_15231898.jpg







<山芋の梅和えといんげんの胡麻和え>

f0136850_2205228.jpg








<イクラご飯>     え~と、 おいくら頂きましょうか?^^

f0136850_21124126.jpg

[PR]
by komorebi0922 | 2008-02-08 21:19 | あいらぶわんこ


キャバリア犬・メイとの日々


by komorebi0922

プロフィールを見る
画像一覧

お気に入りブログ

今夜もeat it
meridian・子午線
豆とニンジン
Bread Note
ちゃろママ日記
Sweet Davy
キャバリア ひめの「博多...
Tender Feeling
Photo Exhibi...
あくびとみかんの生活
キャバリア RUBYはご機嫌♪
Photo clip-m...
犬つれづれ
あくあまりん
海斗と色々
Goodday and ...
気まぐれ芽衣夢 奮闘記

リンク

以前の記事

2013年 10月
2012年 10月
2010年 09月
2010年 06月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
more...

カテゴリ

全体
お料理
デザート・スイーツ
お知らせ・その他
あいらぶわんこ
つぶやき
楽しい♪
写真・花
お出かけ

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧