節分
昨日朝、起きたら少し雪が積もっていましたぁ~♪
でも、ビチャビチャで、みぞれ混じりの雨・・・・・。
お昼過ぎまでどんよりお天気で、雨に雪も解けてしまいました。
昨日は節分でしたね。
豆巻きはしませんでしたが 鬼さんも雪で裸は寒いよね・・・^^
今年は巻き寿司は買わずに、手巻きにしました
菜の花の辛子酢味噌和え 手巻き寿司 野菜の煮物
お天気がこんなだと
出掛ける気にもならず、ゴロゴロの日曜日を過ごし・・・
ヒマなので
カルフォルニア巻きに挑戦して見ました。
まず、アボカド、サーモン、エビ、レタスなどをノリで巻き、
まきすにクッキングペーパー(クッキーを焼く時に敷く・・)を置いて
その上に寿司ご飯を広げて海苔巻きごと巻きます。
裏巻き?というのかな、外側にゴマをまぶして出来上がり!
<カルフォルニア・ロール>
お店で美味しいのを食べたことが無いので、エラそうなことは言えませんが、
ゴマより外側も海苔で巻いたほうが好きかな。。。
スーパーの節分の特設売り場で
長ーーーーーーーーーーいコロンを発見!
コレを丸かぶりしろってこと?
恐るべし、商魂! ←ハマッてしまった私・・・。
でも、ビチャビチャで、みぞれ混じりの雨・・・・・。
お昼過ぎまでどんよりお天気で、雨に雪も解けてしまいました。
昨日は節分でしたね。
豆巻きはしませんでしたが 鬼さんも雪で裸は寒いよね・・・^^
今年は巻き寿司は買わずに、手巻きにしました
菜の花の辛子酢味噌和え 手巻き寿司 野菜の煮物
お天気がこんなだと
出掛ける気にもならず、ゴロゴロの日曜日を過ごし・・・
ヒマなので
カルフォルニア巻きに挑戦して見ました。
まず、アボカド、サーモン、エビ、レタスなどをノリで巻き、
まきすにクッキングペーパー(クッキーを焼く時に敷く・・)を置いて
その上に寿司ご飯を広げて海苔巻きごと巻きます。
裏巻き?というのかな、外側にゴマをまぶして出来上がり!
<カルフォルニア・ロール>
お店で美味しいのを食べたことが無いので、エラそうなことは言えませんが、
ゴマより外側も海苔で巻いたほうが好きかな。。。
スーパーの節分の特設売り場で
長ーーーーーーーーーーいコロンを発見!
コレを丸かぶりしろってこと?
恐るべし、商魂! ←ハマッてしまった私・・・。
by komorebi0922
| 2008-02-04 11:06
| お料理
キャバリア犬・メイとの日々
by komorebi0922
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