St.Valentaine's Day

もしかして、楽しみに待っててくれた?

ではでは!
お世話になった皆さんへ、チョコをお贈りしますね。
メイママの心を込めて・・・・え?ケーキだけでいいの?あれ~?

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チョコムースとスポンジを重ねたケーキを作りました。






男の子ワンコッチには、
萌え~メイ(またまた登場!)よりプレゼントがあるそうでっす~~!

うふっ
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召し上がれ~
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豆乳と玉子とパンで作った
パン・プディング
トッピングは、人参、スナップえんどう、チーズ、

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女のコワンコさんも、どうぞ~♪・・・・しゃーないなぁ・・ブツブツ・・・








ケーキの作り方

まず、
この前と同じレシピですが、ココアを混ぜて、天板(250x380)いっぱいに薄く焼きます。
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ムースは、ココア、ミルク、ゼラチン、生クリーム、砂糖等で作ります。
チョコレートムースがトロリ~と固まりかけたら
4枚にカットしたスポンジの間に流して固めます。
シール容器とかで作ると簡単~♪
冷蔵庫で形成します。しばし、待たれよっ!(笑)


今度は、チョコガナッシュ
湯煎で溶かした生クリーム入りチョコレートをトロリ~と流します。

これはね・・・、
ベルギーやアメリカのお土産で頂いたけど、
あんまり好きじゃなくて、ストックしていたチョコ達で~す!(笑)

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冷蔵庫で固めて、
ゴールドを飾ってみたの!
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誰かが貰って来たけれど使い道がなかった金箔
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編集ではいくらでも大きく出来るけれど
実寸はね・・・高さ4cmほど・・・^^


でもでも・・・ゴージャス系はピエロの柄ではありませんのでェ・・・
上からココアパウダーを振りかけちゃいましたぁー!(爆)
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テリーヌ型チョコムース・・かぁ?(爆)

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by komorebi0922 | 2008-02-14 00:00 | デザート・スイーツ | Comments(24)
Commented by あくあパパ at 2008-02-14 00:20 x
こんばんは~。
一番のりでチョコいただきに参りました!
おデブでおやぢな谷啓・・・ おっと、間違えた・・・
お洒落で駄洒落なジャニ系でっす!

メイママさんのお気持ちと一緒にたっぷりいただいて帰りま~す^^
我が家のお嬢さんたちにもパン・プディングいただきますね。
メイド姿のメイちゃんに萌え~
Commented by minojiji at 2008-02-14 00:27
メイちゃんかわええ~~。
チョコケーキも「んまっ」ですね。
Commented by tarita1178 at 2008-02-14 00:49
ぎやぁー!メイちゃんもえ〜。
メイちゃんだけいただいて帰ります。
ごめんなさい、メタボなわたくしは甘いものは。。。
焼酎とセットならいただきますが。(どんな組み合わせや?!)
Commented by ロッシ父 at 2008-02-14 06:57 x
ふっふっふっ、全部いただいた帰りまっす。
チョコかー、久しく食って〔いただいて〕いません。いいんだー、太るから。
金箔はいりません、売るほどありますから。なんてゆってみたい。
Commented by ちょこママ at 2008-02-14 07:18 x
ふふ。男性のお客様ばかりですねー
本日、我が家はチョコのプレゼントは御座いませ~ん
わたしもチョコ一舐めだけしちゃおう
メイちゃまの笑顔 萌え~~~
Commented by hichirobe at 2008-02-14 08:11
わたしもチョコは買ってませーん。というかなんにも買ってませーん
Commented by リティ at 2008-02-14 08:38 x
僕にはメイちゃまの笑顔だけで充分でつ。
なんてかわいんでしょう~♪
でもせっかくでつからメイママのケーキいただこっかなぁ。じゅる。

本当は色気より食い気のお子ちゃまリティでつ。 By 小ボス
Commented by komorebi0922 at 2008-02-14 11:24
あくあパパさんへ
今日は、殿方にとってウッハウッハの一日ですね!ね?
きゃ~・・、メイママの気持ちも・・・持って行っちゃうの?!あれ~~^^
Commented by komorebi0922 at 2008-02-14 11:26
ちゃろパパさんへ
今日はドキドキの一日でしょうか?
ちゃろママにたくさんお土産がありますように・・・^^
Commented by komorebi0922 at 2008-02-14 11:35
つねちんさんへ
チョコやスイーツでも飲めないと、ピエロには出入り禁止です!^^
今日は、ひめちゃんと母様にかしずかれて、サイコーの日ですね!ねっ?
・・・・・・メイパパは出張中なので、会社での義理チョコは無し、いいのか悪いのか??
Commented by komorebi0922 at 2008-02-14 11:41
ロッシ父さんへ
チョコは上げるばっかりで、作るばかりで、誰もくれませんっ!
いいんだーっ、綺麗な心、大きな胸、強い腕っぷしで、頑張るモンッ!
でーー、あるの?金・菌・禁・筋・・??
Commented by komorebi0922 at 2008-02-14 11:46
お帰りィ~!ちょこママさん!
ごっきげんなリポート拝見しましたよっ!楽しそうで良かったね~☆

ここは美人でキップのいいママと色っぽい色白わんこのお店ですから、殿方が多くて当然!!
臨時で来てくれるチーママもいるのよ!(爆)
Commented by komorebi0922 at 2008-02-14 11:51
やまさんへ
パパさん、待ってるんじゃないのかな~?メリちゃんからの・・・(笑)
あ、お子さん達のバレンタイン・デー事情も今時いろいろあるのかな?
相模原の小学校で、担任の女性の先生がクラスの子全員に、小さいチョコをくれました。
え~?学校でチョコ?て、ビックリしたことを思い出したわ!
Commented by komorebi0922 at 2008-02-14 11:55
リティ君へ
うっふ!笑顔は減らないから、何度でも登場しちゃう萌メイです。
今からこんな笑顔にくっついていたら、ママが泣くよ!(笑)
豆乳とか食べても大丈夫なのかな?お腹・・・。
Commented by apodia at 2008-02-14 12:55 x
今日会社に来て、周りの人が(義理)チョコもらってるのを見て、バレンタインデーだった!と思い出しました~。
絶対おいしいものあるぞーと思って、覗きにきたらやっぱり~!
いきなりのチョコケーキに、がつーんとやられました~。
Commented by manapy5 at 2008-02-14 20:23
手つくりのチョコレートケーキ・・
さすがにメイママさんですね・・
私は・・・買ってきましたよ。。

メイちゃん用のお食事ですか??
この量を食べるわけじゃないですよね。。
Commented by komorebi0922 at 2008-02-14 21:17
apodiaさん、こんばんは~!
^^こらこらっ!パパさんへの♡チョコはどうしたの?^^
チョコってとても奥が深くて、溶かし方で美味しさが変わるんですよね~・・。
湯煎鍋と氷のボールで温度計片手に戦うの。カメラ持つヒマありませんから~^^
・・・・・・いっちょまえにゆってますが、チョコ扱い初心者で~すっ!
Commented by komorebi0922 at 2008-02-14 21:24
デイビーままさん、こんばんは~!
はい、指をくわえて拝見してきましたっ、アソコのケーキ!
お皿を持って、伺ってもいいですか~?(笑)

ワンコ友におすそ分けをしましたよ!
2,3日はフードに混ぜてやります、ばくばく残さず食べます。^^
運動をせず、寝てばかりなのに、体重が増えないんですよ。。。
ある意味、羨ましい限り・・・(笑)
Commented by リーナママ at 2008-02-14 21:35 x
美味しそう!!
私の大好きなチョコレートケーキ、ほんとに持ち帰りしたいですぅ

Commented by メイママ at 2008-02-15 10:05 x
リーナママさん、おはようございます!
美味しそう・・と言っていただいてありがとうございます。^^
娘がいると、お菓子もよく作るし話も弾むのですが
夫と息子だとなかなかね・・・。こんな時に張り切って作っちゃいましたよ。
リーナさん達もママさんもご一緒に、お茶したいですね。のほほ~ん、のんびり・・・。^^
Commented by しーま at 2008-02-15 21:23 x
も、萌え~~~。。。!!
こんなメイドさんにこんなケーキを出されたら
破産するまでお店に通ってしまいます~。
メイちゃんのオメメって、天然のアイラインが入っていますね。
効果バッチリです。
Commented by メイママ at 2008-02-15 23:03 x
しーまさん、こんばんは~!
なんたって我が家で唯一女っぽいメイですから、看板犬としてがんばってもらいまひょっ!^^
メイの目と鼻は真っ黒ケ、そうそう、アイラインも真っ黒ケ!
今度はまつ毛にカールをしてみましょうね!(爆)
・・・・わんこより、自分を磨けよ!  って突っ込みは無しですから~^^
Commented by あくみかんママ at 2008-02-16 00:14 x
TOPの写真・・・メイママさんが撮ったんですよね。
すごぉ~い!
 どっかからの頂き物かと・・・思いきや・・・
作り方が載ってたので、へぇ~ほぉ~すごぉ~い♪
私には撮れませんね(><)
↑(ケーキに感動するべきですが、写真に感動してしまいました)
すばらしいぃぃ~
Commented by komorebi0922 at 2008-02-16 23:50
あくみかんママさんへ
>ケーキに感動するべきですが、写真に感動してしまいました
いえいえ、ありがとうございます~ (^O^)/ うれしいよ~♪
まだまだ、課題はたくさんあるのですが、
今回は構図を変えてあれこれ撮って見たのです。
ケーキはお外で走らないし^^、湯気も出さないので、撮りやすいですよぉ~!


キャバリア犬・メイとの日々


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